بشكل عام، يُشار إلى أي منتج (صلب-سائل) يحتوي على قطع من مادة صلبة مذابة باسم اللب. في السنوات الأخيرة، عمل منتجو العصير على تحسين جودة المنتج عن طريق إضافة قطع من الفاكهة لتحسين النكهة. لب البرتقال، باعتباره أحد المنتجات القابلة للاستخراج من البرتقال، يتم استخراجه وغسله وتعبئته ثم تخزينه في مخازن باردة لاستخدامه في رحيق الفاكهة والعصائر والمشروبات والحلويات والمربى والمربى.
مركز الجير
ينتمي الليمون إلى عائلة الحمضيات وله العديد من الخصائص المفيدة. يتم إنتاج مركز الليمون من خلال عملية عصر الليمون وتركيزه،
